Chleb na zakwasie? Dlaczego warto? Możesz kupić lub samodzielnie wypiekać w domowym piekarniku, to naprawdę nieskomplikowane, a i satysfakcja, że #wiemcojem ogromna. Co ciekawe, w Starożytności wszystkie chleby wypiekano na
Omlet kokosowy – nowa opcja śniadaniowa
Szukasz inspiracji śniadaniowej? Wypróbuj omlet kokosowy. Omlet to nie nowość, danie dość powszechne. Ale omlet – kokosowy? Co u licha? Nie może już być zwykły? No, tym razem nie bardzo
Zalety gryki i chleb gryczany
Chleb gryczany z kaszy niepalonej – to moje niedawne odkrycie. Samo zdrowie i robi się też w zasadzie sam. Dla złagodzenia smaku gryki można go wzbogacić ziarnami, ziołami lub suszonymi
10 sposobów na niższy indeks glikemiczny
Senność, zmęczenie, trudności w koncentracji. Niejednokrotnie winna jest tu … glukoza (i insulina) oraz skoki jej poziomu we krwi. Jeśli masz problemy z zaburzeniami gospodarki cukrowej (lub chcesz redukować wagę),
IO – insulinooporność w skrócie
IO??? Insulinooporność to obniżona wrażliwość tkanek na działanie insuliny, czyli hormonu regulującego stężenia glukozy. Jest to zaburzenie gospodarki substancjami energetycznymi w naszym organizmie, rozwijające się stopniowo, prowadzące często do poważnych
Najnowsze komentarze